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Descrição

Um produto exclusivíssimo, é um azeite monovarietal da variedade Manzanilla de colheita adiantada. Esta nobre variedade é um destaque em nosso pomar pela quantidade e qualidade de seus frutos.  Possui excelentes caraterísticas sensoriais.  Destacando se pela sua intensidade de frutado. Em boca é um pouco mais amargo que picante.

Esse ano optamos por produzí-lo nos mesmos moldes do nosso querido Novello®, pré venda e entrega do azeite super fresco. Esse ano a produção será limitada aos produtos encomendados durante a campanha. Faremos pouquíssimo estoque, então não fique de fora e garanta o seu!

  • Origem: Santana do Livramento (RS) - Brasil
  • Safra: 2026
  • Validade: Abril/2028
  • Acidez: Máxima de 0,2%

 

Prêmios e reconhecimentos

  • Prata - Brazil iOOC 2022
  • 2º lugar - Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 (monovarietal)

*Imagem meramente ilustrativa.